Światowy Dzień Pizzy – 9 lutego – w klasie I b

Pizza pochodzi z Włoch. To popularne obecnie danie było początkowo serwowane w biedniejszych domach włoskich, ale z czasem wszyscy się nim zachwycili. Podobno zajadał się nią sam Zygmunt Stary.

Pizza, jaką znamy dzisiaj, ma swój początek w Neapolu. Początkowo był to placek nasączony tłuszczem (oliwą lub smalcem), z dodatkiem sera lub ryby. Wersja z pomidorami stała się popularna od 1889 roku. Wówczas, po zjednoczeniu Włoch, tron objęła dynastia sabaudzka. Królowa Małgorzata, próbując różnych rodzajów pizzy, zachwyciła się tą, której składnikami były sos pomidorowy, oregano i ser. Danie tak bardzo zachwyciło monarchinię, że zostało nazwane na jej cześć – Margherita.

Od tego czasu powstało wiele rodzajów pizzy, ale my wybraliśmy właśnie tę najpopularniejszą. Dużo radości przyniosło nam samodzielne przygotowanie, a jeszcze więcej zjedzenie tego pysznego dania.